Mr Habib Ghannem, chef de l’arrondissement de la production végétale relevant du Commissariat Régional  au Développement Agricole de   Kairouan ,vient d’annoncer  au’ Temps News ‘que la récolte  oléicole 2021—2022, et selon les premières estimations  serait de l’ordre de  163.000 tonnes soit l’équivalent de 33,500 Tonnes d’huile  d’olives  ,contre  105 .000 tonnes au cours de la campagne oléicole écoulée.

Des  mesures ont été   prises  dans la région pour garantir les meilleures conditions de  réussite  à cette  campagne  oléicole avec notamment l’utilisation des caisses  pour le transport des olives, à la  place des sacs en plastique et la bonne  la gestion  de la margine …

Notons que les oliveraies dans le Ka rouannais qui comptent 9,9 Millions d’oliviers dont 88% sont en production, s ‘étendent sur plus de 182 000 hectares, , alors que le nombre d’ huileries est de 145.  M Ghannem ajoute  que le coup d’envoi de la cueillette des olives sera probablement  donné mi octobre prochain.

     Neji Khammari