D’après les prévisions de récolte annoncées par le Groupement interprofessionnel des fruits (GIFRUITS), la récolte tunisienne de dattes atteindra 368,5 mille tonnes, pour la saison 2021/2022, contre 344,6 mille tonnes, au cours de la saison écoulée, soit une augmentation de 7%.
La récolte de la variété « deglet Nour » est estimée à 305 mille tonnes, contre 283 mille, au cours de la saison précédente, soit une croissance de 7,8%, a indiqué à la TAP, le directeur général de GIFRUITS, Samir Ben Sliman.
Au niveau de la répartition géographique, Tozeur accapare la part du lion en termes de production avec environ 66,6 mille tonnes, a fait savoir Ben Sliman, suivie de Kébili avec 26,5 mille tonnes, Gabès avec 25 mille tonnes et Gafsa avec 11,7 mille tonnes.
Ben Sliman a souligné que les températures records enregistrés dans les sites de production, au cours des mois de juillet et d’août, ont causé la propagation de maladies.
Il a estimé, en revanche, que les recettes des exportations devraient augmenter suite à l’amélioration de la situation sanitaire mondiale et la reprise de l’activité économique et commerciale dans plusieurs pays.
Le responsable a applaudi la participation d’un certain nombre d’exportateurs tunisiens à des salons et événements internationaux spécialisés, faisant savoir qu’une délégation tunisienne participe, du 9 au 13 octobre courant, au Salon international de l’agroalimentaire en Allemagne (Anuga), louant
Les exportations des dattes tunisiennes ont atteint 345 mille tonnes, du 1er octobre 2020 à fin septembre 2021, et la nouvelle saison a été entamée avec des stocks supplémentaires de l’ordre de 25 000 tonnes dans les entrepôts privés et les exportateurs, ce qui a impacté sur les prix de vente à la production.
Amélioration des exportations de dattes biologiques
Samir Ben Sliman a souligné que les quantités exportées de dattes biologiques ont atteint 120 mille 730 tonnes, soit une valeur de 768,9 millions de dinars, contre 125 mille 400 tonnes, pour une valeur de 848,3 millions de dinars, et ce, malgré les difficultés enregistrées sur les marchés extérieurs, en raison de la propagation de la pandémie du Coronavirus et à la concurrence accrue de certains « pays frères ».
Malgré ce léger recul dans la promotion au niveau du marché extérieur, la Tunisie a réussi, malgré tout, à préserver ses marchés traditionnels, poursuit le responsable, précisant que la Tunisie a exporté, pour la première fois, 11 mille tonnes de dattes vers les marchés allemand et canadien, ainsi que plus de 3 mille tonnes de dattes qui ont été exportées vers le Bangladesh.
Les ventes ont enregistré une nette amélioration dans certains pays asiatiques, à l’instar du Kazakhstan et l’Azerbaïdjan, ce qui requiert, d’après lui, de développer davantage ces marchés porteurs qui sont de nature à absorber de grandes quantités de dattes.
Les exportations des dattes biologiques ont également enregistré une hausse significative de 12 mille tonnes, pour une valeur de 91,5 millions de dinars, contre 11,3 mille tonnes (87,5 millions de dinars), durant la saison écoulée.
Ben Sliman a estimé que les résultats sont « satisfaisants », mettant l’accent sur la nécessité de sensibiliser les différentes parties prenantes à accroître la capacité de production des dattes biologiques.
S.B.
