Ingrédients
- 200 – de blanc de poulet
- 1 c. à café de paprika
- 2 – oeufs
- 50 gr de gingembre
- – – chapelure
- – – farine
- – – sel et poivre
- – – l’huile
Préparation
1 – Commencer par assaisonner les morceaux de blancs de poulet de sel, poivre, gingembre et paprika
2 – Les passer dans la farine, puis dans les œufs battus en omelette. Enfin, dans la chapelure afin qu’ils soient bien recouverts.
3 – Les cuire 2 minutes dans de l’huile chaude d’une friteuse ou une poêle.
4 – Et voilà, vos nuggets de poulet sont prêts !