La récolte des pistaches dans le gouvernorat de Gafsa, au cours de cette saison agricole, devrait atteindre 2800 tonnes, soit une hausse de 15% par rapport à l’année dernière (2400 tonnes).
Selon le président de la production végétale au commissariat régional au développement agricole, cette quantité représente la moitié de la production nationale, ajoutant que la récolte des pistaches dans la région a atteint un taux d’avancement de 70%.
La superficie allouée aux plantations des pistaches dans le gouvernorat de Gafsa, premier producteur national, s’élève à 20 mille ha à Gafsa nord, Sidi Yaich, Sned, Zanouch, Guettar et Om Laarayes, soit 57% de la surface totale consacrée à la culture des pistaches.