Au cours de la saison 2024/2025, la Tunisie a occupé la 2ème place mondiale au niveau de la production d’huile d’olive, après l’Espagne tête de liste des pays producteurs (1250 tonnes), a annoncé le ministre de l’Agriculture lors d’une conférence de presse le 5 novembre.
La Turquie occupe la 3ème place avec près de 300 mille tonnes, suivie par la Grèce (250 mille tonnes), l’Italie (200 mille tonnes).
La production mondiale d’huile d’olive pour la saison 2025 a atteint près de 3 millions de tonnes, soit une progression de 20% par rapport à 2024.