La société Ellouhoum, chargée d’importer des quantités de viandes rouges réfrigérées, en prévision du mois de Ramadan, a entamé l’importation d’une première quantité de 200 tonnes de viande bovine et 200 tonnes de viande ovine, a indiqué le ministre du Commerce et du Développement des Exportations, Samir Abid.
Intervenant lors d’une séance d’audition de la Commission de l’Industrie, du commerce, des richesses naturelles, de l’énergie et de l’environnement, sur les préparatifs du département du commerce pour le mois de Ramadan, le ministre a évoqué les efforts déployés afin de garantir un approvisionnement régulier dans les régions rurales, en créant des points de vente du producteur au consommateur, ainsi que l’ouverture de 4 points de vente de la société Ellouhoum pour vendre de la viande surgelée ou locale.
Le ministre prévoit une amélioration du rythme de production de la viande de volaille ainsi qu’un approvisionnement régulier du marché, précise un communiqué publié mercredi par l’ARP.