Les exportations tunisiennes d’huile d’olive ont généré 1691,4 millions de dinars entre novembre 2024 et février 2025, soit une baisse de 26,8 % par rapport à la même période de l’année précédente, selon l’ONAGRI.
Malgré une augmentation des volumes exportés de 40,8 % (123,2 mille tonnes), le prix moyen a fortement diminué de 48 %, passant à 13,73 D/kg contre 26,41 D/kg l’an dernier.
L’Espagne, l’Italie et les États-Unis ont été les principaux marchés en février 2025, représentant respectivement 26,9 %, 26,3 % et 23,9 % des quantités exportées.
Les exportations d’huile d’olive biologique ont atteint 24,8 mille tonnes pour une valeur de 343,5 millions de dinars, avec un prix moyen de 13,85 D/kg. L’Italie a été la principale destination (65 % des volumes), suivie par l’Espagne (16 %) et les États-Unis (10 %).