Les recettes des exportations de l’huile d’olive tunisienne ont enregistré, durant les dix premiers mois de la campagne 2024/2025 (de novembre jusqu’à août), une baisse de 29,5%, par rapport à la même période de campagne écoulée, pour atteindre 3386,3 millions de dinars (MD), indique l’Observatoire National de l’Agriculture, dans son bulletin mensuel « ONAGRI vigilance », publié, vendredi.
En effet, le prix moyen enregistré a baissé de 49,4%, soit 13,40 D/kg contre 26,51 D/kg enregistré à fin août 2024. Les quantités exportées ont atteint 252,7 mille tonnes, en hausse en volume de 39,4%, par rapport à même période de la campagne 2023/2024.
Au cours du mois d’août 2025, l’Espagne a été la principale destination de l’huile d’olive tunisienne avec 39,9% des quantités exportées, suivie par l’Italie et le Canada avec respectivement 17,8% et 10,7%.
Durant la même période les exportations de l’huile d’olive biologique ont atteint 48,9 mille tonnes d’une valeur de 664,8 MD avec un prix moyen de 13,60 DT/kg. Leur part dans le total des exportations de l’huile d’olive tunisienne est de 19,4% et 19,6% respectivement, en termes de quantité et de valeur.
Les quantités de l’huile d’olive conditionnée représentent 6,1% de total de l’huile d’olive biologique exportée.L’Italie est la principale destination de l’huile d’olive biologique tunisienne avec 51,6% des quantités exportées suivie par l’Espagne et l’USA, avec respectivement 19,7% et 17,4%.