Le Festival des Saveurs, qui se tiendra du 25 au 27 avril, mettra à l’honneur toute la diversité gastronomique et artisanale du pays. Cette quatrième édition se déroulera dans un village culinaire spécialement aménagé à La Marsa, offrant aux visiteurs une expérience immersive où les saveurs se rencontrent et les talents se révèlent.
Comme l’a souligné Zeineb Habbachi, cette fête rassemblera cuisiniers, artisans, producteurs et passionnés autour d’une célébration du patrimoine local. « De la fourche à l’assiette, au Festival des Saveurs, nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir les acteurs de nos régions, qui œuvrent pour que nos assiettes soient remplies de bons produits, respectueux des territoires, de l’environnement et de notre santé. » L’événement mettra également en lumière des pièces d’artisanat d’exception, tout en créant un espace propice aux échanges et à l’apprentissage.
Véritable hommage au savoir-faire local et à sa transmission, ce rendez-vous contribuera à tisser des liens entre créateurs, renforçant ainsi la dynamique communautaire. Il rappellera que le partage des connaissances est au cœur d’un développement local durable.
Au programme : une exposition-vente de produits du terroir, des démonstrations culinaires et un show cooking animés par des chefs de renom, des animations pour enfants et diverses activités ludiques et créatives pour que chacun, petits et grands, trouve de quoi se régaler et s’émerveiller.
Kamel BOUAOUINA