La production de pistachiers à Gafsa devrait atteindre cette année 4289 tonnes, en hausse par rapport à l’année écoulée (2026 tonnes).
Le chef du service de la production végétale au commissariat régional au développement agricole (CRD), Kais Chelbi, a indiqué à l’Agence TAP que la région compte 58,2 millions de pistachiers répartis sur une superficie de 18 841 hectares, dont 11,761 ha en pluvial et 7,051 ha en irrigué à Gafsa-nord, Gafsa-sud, Sidi Yaich et Om Larayes.
Il a ajouté que la récolte des pistaches démarrera, à la mi-août, à Gafsa, premier producteur des pistaches à l’échelle nationale suivi par Kasserine.