Le tourisme rural durable vise à promouvoir des pratiques touristiques respectueuses de l’environnement et des cultures locales, en minimisant l’empreinte écologique tout en soutenant l’économie locale. Il privilégie l’utilisation responsable des ressources naturelles, la préservation des paysages et la valorisation du patrimoine culturel et naturel. Ce type de tourisme encourage les voyageurs à s’engager activement dans des expériences authentiques qui contribuent au bien-être des communautés rurales. Le tourisme rural englobe plusieurs formes de pratiques touristiques.. C’est une façon de faire des vacances loin des zones touristiques trop fréquentées. L’occasion aussi de partir à la découverte du patrimoine rural et d’explorer les campagnes et une occasion de découvrir des savoir-faire, de déguster de bons produits du terroir, et de nouer des liens avec des populations locales. Slow Tourisme, agrotourisme, écotourisme, tourisme vert, œnotourisme, le tourisme rural englobe diverses formules pour partir à la découverte de la nature et des populations qui y vivent tout au long de l’année.
.Dans un monde où la quête d’authenticité et de reconnexion avec la nature devient de plus en plus prégnante, le tourisme rural se présente comme une réponse évidente à cette aspiration profonde. Ce type de tourisme, incarnant l’essence même de la découverte authentique des terroirs et du savoir-faire traditionnel, offre une immersion totale dans la vie rurale, loin de l’agitation des grandes villes. Que ce soit par un séjour dans un gîte au cœur d’une ferme ,le tourisme rural enrichit les voyageurs d’expériences uniques et de rencontres mémorables. La diversification des activités rurales, l’agriculture, et l’engagement vers un tourisme durable sont au cœur de ce mouvement, faisant découvrir la richesse de nos campagnes et la profondeur des traditions locales.
Le tourisme rural, un exemple de tourisme durable
L’essor du tourisme rural est fréquemment associé à des pratiques plus respectueuses de l’environnement, grâce à une gestion efficace qui cherche à minimiser l’impact écologique tout en satisfaisant les besoins des touristes.. Ces pratiques durables ne sont pas seulement essentielles pour protéger les paysages ruraux, mais elles participent aussi à l’instauration d’un tourisme plus responsable et respectueux de notre planète.Najoua Rekde ik Attia, Présidente de la chambre de commerce et d’industrie du Cap Bon a souligné que « le tourisme rural joue un rôle de plus en plus important dans l’expansion des itinéraires et des destinations touristiques. En conséquence, les produits et services touristiques deviennent de plus en plus diversifiés et la durée des séjours touristiques dans les zones rurales est de plus en plus longue.
Notre Chambre partenaire pays du projet, a organisé une journée d’information qui a réuni des représentants institutionnels, des structures d’appui, des opérateurs économiques ainsi que des experts nationaux et internationaux opérant tous dans le secteur du tourisme et les activités et filières y liées.Au cours de cette rencontre, les participants ont découvert le projet CLUSTERATLAS4MED et ont débattu des enjeux et des opportunités liés à la numérisation, à l’innovation et à la valorisation du patrimoine naturel et culturel en Tunisie.Financé par le programme de coopération transfrontalière Interreg NEXT MED et l’Union européenne, ce projet ambitionne de renforcer la compétitivité, la résilience et la durabilité des petites et moyennes entreprises du tourisme rural dans la région méditerranéenne, en mobilisant les dynamiques de clusters, l’innovation et la transition numérique comme leviers de développement territorial.
Cette initiative représente une opportunité stratégique pour les acteurs du tourisme, et plus particulièrement du tourisme rural, afin de favoriser l’innovation et la transition durable des activités touristiques,encourager le réseautage entre les opérateurs économiques locaux et les structures d’appui et accéder à des outils de cartographie et de gestion pour améliorer la compétitivité du secteur à l’échelle méditerranéenn »
Slim Zouari, agronome à l’UTAP a estimé que le tourisme rural est aussi durable . « Atteindre la durabilité au sein d’une société nécessite d’intervenir sur trois niveaux: écologique, économique et social. Telle est la principale affirmation du concept tridimensionnel de durabilité. Celui-ci s’appuie sur trois piliers: l’environnement, la société et l’économie. Ce concept met en évidence le lien étroit entre les processus économiques, sociaux et environnementaux. Le message central est que la durabilité ne peut pas se limiter à la seule dimension écologique, car les processus économiques, sociaux et écologiques sont toujours interconnectés. » explique t-il.
Ce secteur, en pleine expansion, représente une opportunité précieuse pour les régions rurales de stimuler leur économie tout en préservant leur patrimoine culturel et naturel. « L’enjeu pour les acteurs du tourisme, précise Zeineb Zouaoui chargé de la communication à l’ONTT, est donc de déployer des stratégies innovantes et efficaces pour mettre en valeur ces espaces uniques. Les clusters offrent une certaine solution à des besoins immédiats des entreprises participantes .Cependant la difficulté réside dans la tâche de maintenir la motivation des partenaires pour les objectifs à long terme. Il semble très souvent que les résultats à court terme l’emportent sur les perspectives à long terme d’où la nécessité de pérenniser ce projet une fois qu’il sera mis en place » dit-elle
La data est-elle l’avenir du tourisme rural ?
Le monde du tourisme s’est considérablement digitalisé. Savoir collecter, stocker, exploiter et analyser les bonnes données représente un avantage concurrentiel considérable pour conquérir de nouveaux clients ou les fidéliser avec des offres personnalisées. La transformation numérique est un puissant accélérateur de compétitivité et de durabilité. Dans le cadre du tourisme rural, l’intégration de la technologie représente une formidable opportunité de revalorisation et de diversification de l’offre touristique. En effet, les applications mobiles, la réalité augmentée, ou encore les visites virtuelles, peuvent transformer radicalement l’expérience des visiteurs.
Ces outils permettent non seulement de fournir des informations contextuelles enrichies sur le patrimoine culturel, la faune, la flore ou les traditions locales, mais ils offrent également une dimension interactive et ludique à la découverte des territoires. Aymen Rahmani, directeur des études et de la coopération internationale à l’ONTT précise que le big data aide grandement une entreprise de tourisme rural à se démarquer de ses concurrents. Cela qu’il s’agisse d’un gîte, d’un organisme de gestion de destination, ou encore d’une auberge.Pour rester pertinent sur le marché du tourisme rural , il convient alors d’adopter le Big Data. En introduisant les big data, on est sûr d’offrir de sublimes expériences aux voyageurs. Ce qui, au bout du compte, augmentera les perspectives de bénéfices.
La data est l’outil le plus crédible. La data est partout. Nos données sont prélevées quoi que nous fassions. Pour les professionnels du tourisme rural, l’étude des données clients, des préférences et des habitudes d’achat s’avère particulièrement importante et utile. l’avenir est dans les applis qui informent l’utilisateur sur les lieux et les distances, de manière à l’assister dans l’organisation de ses itinéraires, notamment .Le numérique va très vite et les habitudes changent rapidement . On doit être dans la proactivité et non pas dans la réaction »Attirer les visiteurs passe également par une bonne stratégie de marketing et de promotion. Ces efforts doivent non seulement mettre en avant la beauté et l’unicité du lieu, mais aussi communiquer les diverses expériences que les visiteurs peuvent y vivre.La transformation numérique est un puissant accélérateur de l’inclusion, de la compétitivité et de la durabilité du tourisme rural, a expliqué Zied Jaouadi, de l’UTICA .
« Il est essentiel de perfectionner et de reconvertir les travailleurs dans les domaines du numérique. Un meilleur accès des micro, petites et moyennes entreprises à la technologie permet en effet une intégration complète de ces entreprises dans la chaîne de valeur locale et leur permet de devenir des championnes de l’innovation. Le tourisme rural est un secteur en évolution rapide, d’où la nécessité d’analyser rapidement les données et de prédire la demande touristique à l’aide de données volumineuses et prendre par conséquent les décisions. Dans le tourisme, toute demande doit être traitée instantanément afin de rester pertinente pour les voyageurs, et c’est pourquoi le Big Data est si important en tourisme rural »
Un cadre juridique pour le lancement du tourisme rural !
L’évolution des activités touristiques à l’échelon mondial dessine un changement de cap. Dans ce contexte, note Wahid Ben Fradj, commissaire régional du tourisme à Nabeul –Hammamet « la Tunisie riche de la diversité de ses ressources naturelles et de son patrimoine culturel est sollicitée de créer d’autres créneaux qui pourraient diversifier l’offre touristique .Nous avons tous à tous les atouts pour devenir une vraie plateforme idéale pour un nouveau tourisme rural et durable.
Dans un contexte où le tourisme de masse tend à céder la place à des expériences authentiques et durables, le tourisme rural est apparu comme une réponse en phase avec les nouvelles tendances et exigences du voyageur contemporain. La Tunisie, avec ses paysages diversifiés, son patrimoine bâti et sa tradition agricole, se présente comme un terrain fertile pour le tourisme rural et durable qui représente une opportunité d’investissement stable et à valeur ajoutée. C’est pourquoi le ministère du tourisme soutient ce créneau dans le cadre de la diversification du produit touristique.
Ce tourisme nécessite un cadre juridique propre facilitant l’investissement dans ce secteur .Comme c’est le cas des nouveaux cahiers des charges régissant les activités notamment des chambres d’hôtes, des gîtes ruraux, des campements touristiques et des motels. Ce nouveau cadre juridique devra prendre en considération les exigences actuelles de ce tourisme rural afin de libérer le potentiel des jeunes promoteurs, de leur fournir un climat favorable et pour qu’ils puissent lancer des initiatives susceptibles de satisfaire les attentes des touristes et des investisseurs. »
Nizar Ben Salem, propriétaire d’une ferme pédagogique estime que le tourisme rural possède ainsi l’atout de l’expérience. Là où le balnéaire promet de bronzer et le culturel de contempler, le rural propose de participer. Car oui, il faut mettre la main à la pâte, au sens propre. Aider à récolter les olives, apprendre à traire une chèvre, préparer le pain au feu de bois, s’initier aux gestes simples d’une vie qui n’a pas encore totalement basculé dans la modernité.
Kamel Bouaouina
Photos Berrazagua
