En décembre 2025, les prix de plusieurs fruits et poissons ont nettement augmenté au marché de gros de Bir El Kassaa, selon l’ONAGRI.
Les fruits les plus touchés par la hausse sont la clémentine (+44%), l’orange Thomson (+21%) et le citron (+11%), tandis que la poire, la pomme et les dattes ont vu leurs prix reculer.
Du côté des produits de la mer, les hausses les plus marquées concernent le chinchard (+35%), le rouget (+28%) et le pageot (+22%), alors que les sardines et le maquereau ont enregistré des augmentations plus modérées.
Quant aux légumes, seule une légère hausse a été observée pour les carottes, tomates et navets (+3%), tandis que la plupart des autres variétés, notamment les artichauts, pois, piments doux et oignons, ont vu leurs prix baisser.