Étapes de préparation Faites cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 10 min. Pelez et rincez les pommes de terre. Coupez-les en dés et faites cuire 15 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans deux bols, séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Montez les blancs en neige fermes avec 1 pincée de sel. Mixez le chou-fleur et les pommes de terre en purée. Incorporez le fromage à raclette coupé en dés, les jaunes d’oeufs, le beurre, le lait et la muscade. Salez et mélangez bien. Beurrez 4 ramequins, versez-y la préparation et…
Auteur/autrice : tmps
L’Agence de promotion de l’industrie et de l’innovation (APII) a obtenu, mercredi, la certification ISO 9001 : 2005 pour la qualité de ses services dans l’ensemble de ses directions régionales réparties sur les 24 gouvernorats du pays. Accordée par l »Institut National de la Normalisation et de la Propriété Intellectuelle (INORPI), la norme Iso 9001 définit les critères applicables à un système de management de la qualité. L’obtention de cette certification s’inscrit dans le cadre du plan de l’agence à développer ses services et à contrôler les normes de qualité pour ce qui est de ses activités . Lors d’une cérémonie…
Le Brent pour échéance en mai, contrat de référence, est monté jusqu’à 139,13 dollars, à portée du record absolu, soit 147,50 dollars, qui date de juillet 2008. Disons-le d’emblée : la crise ukrainienne a impacté l’économie mondiale. Et… la Tunisie en fait naturellement partie. Plus concrètement encore : moins d’une vingtaine de jours nous séparent du mois du Ramadan. Plusieurs citoyens se soucient déjà de l’augmentation des prix de plusieurs produits. Sur les réseaux sociaux, ils expriment leur ras-le-bol des prix élevés. Tour d’horizon. Dans une déclaration accordée au Temps news, le président de l’Organisation tunisienne pour informer le consommateur,…
Les institutions universitaires publiques et privées tunisiennes participent au Salon de l’étudiant à la capitale gabonaise, Libreville, qui se tiendra du 17 au 19 mars, à l’initiative du Centre pédagogique et linguistique, réseau international d’études à l’étranger. Le salon, co-organisé par CONNECT International, vise à commercialiser les établissements d’enseignement supérieur tunisiens et à encourager les étudiants gabonais à étudier en Tunisie. Il est prévu que le salon accueillera plus de 27.000 candidats au baccalauréat et sera l’occasion de promouvoir la destination Tunisie dans le domaine de l’enseignement supérieur public et privé, selon un communiqué de CONNECT. Une plateforme d’échange sera…
Le ministère du Tourisme œuvre à l’élaboration d’une stratégie visant à hisser le taux de contribution du tourisme intérieur à environ 50% de l’ensemble des entrées, a indiqué le ministre du Tourisme et de l’artisanat, Mohamed Moez Belhassine. Intervenant au cours du Forum national sur le tourisme interne tenu, mercredi, sous le slogan « Tounes Lik », (La Tunisie est pour toi), Belhassine a assuré que cette manifestation vise à discuter et échanger afin de définir une stratégie de développement pour le tourisme intérieur. Cette stratégie sera réalisée dans le cadre de la coopération avec le programme « Visit Tunisia » et les différents…
Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux ce matin, avec des températures moyennes autour de 10°C. Cet après-midi, ciel dégagé avec des températures d’environ 14°C. Cette nuit, intervalles nuageux avec des températures proches des 10°C. Des vents de Nord-est sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 12 km/h.
Gina Fiore, soprano, et le guitariste Lino Mastronardi se connaissaient bien pour s’être produits souvent ensemble. Ils ont en commun une immense reconnaissance internationale. L’une au chant et le second à la guitare. Les mélomanes ne voudraient en aucun cas passer à côté de ce rendez-vous musical qui s’annonce haut en couleurs et en tonalités lundi 14 mars 2022 à 18h00 à Dar Sebastian au Centre culturel international de Hammamet. Kamel BOUAOUINA
Le ministre des Affaires étrangères Othman Jerandi a assuré mercredi, lors d’un entretien au Caire, avec son homologue du Bahreïn Abdellatif Al-Zayani, que les développements sur la scène internationale (la guerre en Ukraine, NDLR) exigent des pays arabes d’unifier leurs efforts et visions pour faire face à une situation de polarisation internationale croissante. Les deux parties ont par ailleurs, passé en revue les relations bilatérales et les moyens de les consolider dans les domaines économiques et de l’investissement. Elles ont abordé les préparatifs en prévision des prochaines échéances bilatérales qui constituent, selon un communiqué du département des Affaires étrangères, l’occasion…
La Haute autorité indépendante de la communication audiovisuelle (HAICA) a annoncé avoir octroyé une autorisation de diffusion exceptionnelle de neuf mois à la chaîne de télévision « Nessma » lui permettant, ainsi, de reprendre la transmission de ses programmes. Cette décision intervient à la suite d’un accord conclu entre la HAICA et la « Maghreb Broadcast Company », société qui dirige et exploite la chaîne, désormais rebaptisée « Nessma el Jadida ». Selon la HAICA, l’autorisation de diffusion prendra fin le 31 décembre 2022. En attendant, la société est appelée à déposer un dossier pour l’obtention d’une licence de création et d’exploitation d’une chaine de télévision…
Le Rotary Club la Marsa organise, au profit de ses actions caritatives, une soirée musicale intitulée « Sur la rive de la méditerranée », animée par la grande voie italienne Sarrah Marturana, le maître de la trompette Nicolas Barronier et la grande voix tunisienne Zine Haddad, ce mercredi 9 mars 2022 au théâtre municipal de Tunis. KB