Auteur/autrice : tmps

Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux la plus grande partie de la journée. Les températures tourneront autour de 8°C ce matin et de 18°C cette après-midi. Des températures proches des 12°C sont attendues cette nuit. Des vents de Ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 46 km/h.

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La politique commerciale en Tunisie, basée sur la libéralisation des échanges commerciaux, en encourageant l’exportation de plusieurs produits agricoles, est devenue un facteur d’épuisement des ressources vitales, notamment l’eau, alors que le pays souffre d’un stress hydrique aggravé par les changements climatiques, c’est ce qui ressort d’une note que vient de publier l’Observatoire Tunisien de l’Economie (OTE), intitulée «Pour le droit à l’eau et à la souveraineté alimentaire en Tunisie». L’OTE a précisé qu’avec la baisse des apports en eaux pluviales, «certaines cultures ou produits d’export ont un impact considérable sur les ressources hydriques en Tunisie et dans certaines régions…

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Le Conseil bancaire et financier (CBF) a signé une convention-cadre de partenariat avec l’Office national de l’artisanat tunisien à l’occasion de la célébration de la Journée nationale de l’artisanat et de l’habit traditionnel, a fait savoir vendredi, le CBF dans un communiqué parvenu au Temps News. La convention a été signée le 16 mars courant, entre le Président du CBF, Néji Ghandri, et le Directeur Général de l’ONAT, Faouzi Ben Halima, en présence du Ministre du Tourisme, Mohamed Moez Belhassine. Cet accord vise à concrétiser le principe du partenariat et à activer les domaines de coopération, d’échange et de travail…

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Avec le départ de Frédéric Mitterrand, l’amitié tuniso-française perd une personnalité qui a beaucoup contribué au raffermissement des liens entre les deux pays, lit-on dans une publication du ministère des Affaires Étrangères sur sa page Facebook. Le regretté, avec son talent de conteur reconnu, a fait connaître à un large public la richesse de l’historie de la Tunisie et de son patrimoine. Écrivain, réalisateur, homme de télévision, de cinéma, de radio et ancien ministre de la Culture et de la Communication, Frédéric Mitterrand a fait preuve d’un engagement constant pour le renforcement des relations d’amitié entre la Tunisie et la…

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Eau

Une rencontre sur le thème « l’eau en Palestine, de la privation au déplacement forcé », sera organisée, vendredi soir, à Dar El Collectif à Tunis, par l’Observatoire Tunisien de l’Eau, à l’occasion de la Journée internationale de l’Eau, célébrée le 22 mars de chaque année. Deux conférences sont au programme de cette rencontre qui se tiendra à partir de 20h00. La première sera présentée par Houcine Rhili, spécialiste en développement et gestion des ressources en eau sur la réalité des ressources en eau en Tunisie et l’évaluation des récentes mesures gouvernementales prises pour faire face aux pénuries d’eau. L’expert présentera également…

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Les recettes d’exportation de l’huile d’olive conditionnée ont atteint, à fin février 2024, 243 millions de dinars, soit une hausse de 63%, a annoncé, vendredi, le ministère de l’Industrie, de l’Energie et des Mines. La Tunisie a exporté 8,6 mille tonnes d’huile d’olive conditionnée, ajoute le département de l’Industrie dans un communiqué, relevant que cette quantité représente 10% des exportations globales de l’huile d’olive tunisienne. L’Amérique du Nord (USA et Canada) constitue la première destination des exportations d’huile d’olive tunisienne conditionnée, selon la même source. Sur les marchés internationaux, le prix de l’huile d’olive conditionnée a augmenté de 42%.

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La soupe langues d’oiseau Ingrédients 4 – morceaux de poulet – – petites pâtes langue d’oiseau – – branches de céleri – – oignon haché 1 gousse d’ail 1/2 c. à café de curcuma 1 c. à soupe d’huile d’olive – – sel et poivre Préparation 1 – Dans un faitout, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive. 2 – Ajouter l’ail et les morceaux de poulet. Assaisonner de curcuma, sel et poivre. 3 – Ajouter le céleri, couvrir d’eau et laisser cuire. 4 – Ajouter enfin les petites pâtes langue d’oiseau et laisser cuire 7 minutes. 5 – Lorsque les…

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Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux la plus grande partie de la journée. Les températures tourneront autour de 8°C ce matin et de 18°C cette après-midi. Des températures proches des 12°C sont attendues cette nuit. Des vents de Ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 46 km/h.

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En Tunisie, le transport public est en proie à de graves dysfonctionnements. Ce secteur, indéniablement en crise, s’est distingué récemment comme l’un des dossiers suscitant le plus de préoccupations pour Carthage. Après avoir limogé dernièrement le ministre des Transports, le président Saïed appelle la ministre intérimaire à élaborer une « stratégie nationale » à même de sortir ce secteur de sa « précarité ». En tête des priorités : la crise de Tunisair qui, visiblement, donne du fil à retordre aux gouvernements successifs… Le président de la République, Kais Saied, a souligné lors de sa réunion, le 21 mars 2024 au palais de Carthage,…

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Tenue du 14 au 16 mars 2024 au Théâtre de l’Opéra dans la Cité de la Culture de Tunis, la 22ème session du Festival de la chanson tunisienne, dédiée à la cause palestinienne sous le slogan « Pour la Palestine », a été l’occasion de présenter divers spectacles musicaux engagés, animés par différents artistes, comme Lotfi Bouchnak, Oumaima Al Khalil, Slah Mosbah, Asma Ben Ahmed, Mehrzeya El Touil, Ahmed Rebai et Mortadha Fetiti. Le côté technique, ayant joué un rôle primordial au niveau de la réussite de cet événement marquant, nous avons choisi d’interviewer le directeur technique des trois récentes…

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