Ingrédients 1Cuisse de dinde d’1 kg 100g Chair à saucisse 25g Champignons 1Jaune d’oeuf 0,5Botte de persil Sel Poivre Étapes de préparation Préchauffez le four à 210°C. Désossez la cuisse de dinde, salez et poivrez l’intérieur. Emincez les champignons et ciselez le persil. Mélangez-les à la chair à saucisse avec le jaune d’oeuf. Garnissez la cuisse de dinde désossée de farce et refermez-la avec de la ficelle à rôti. Enfournez entre 1 h et 1 h 30. Vous pouvez ajouter quelques échalotes pelées et des pommes de terre dans le plat autour de la cuisse farcie avant d’enfourner.
Auteur/autrice : tmps
Le projet relatif au plan de développement pour la période 2023/2025 a été adopté, mardi, lors d’un conseil ministériel présidé par la Cheffe du gouvernement, Najla Bouden au palais de la Kasbah. L’élaboration de ce projet a été lancé, au début de 2022, par le ministère de l’Economie et de planification en collaboration avec tous les ministères et les structures publiques aux niveaux central et régional et avec la participation de représentants d’organisations nationales, d’organismes, de la société civiles et d’experts intéressés par la question de développement. Le plan de développement 2023/2025 comporte l’ensemble de priorités, de politiques et de…
Un Conseil ministériel tenu, mardi au palais de la Kasbah, sous la présidence de la Cheffe du gouvernement Najla Bouden, a approuvé la stratégie nationale pour l’amélioration du climat d’affaires, la promotion de l’initiative et de l’investissement qui comporte un nouveau lot de 160 mesures, à part le premier lot de 27 procédures approuvées le 3 octobre 2022. Cette stratégie nationale et les mesures de réforme sont le fruit d’un dialogue conjoint, lancé depuis janvier 2022, entre les ministères et les structures publiques concernées, les représentants du secteur privé et les structures professionnelles. Elle s’inscrit dans le cadre d’une voie…
Le président de la République, Kaïs Saïed a souligné que les personnes porteuses de handicap doivent contribuer à la prise de décision, en particulier au niveau local. Le chef de l’Etat qui recevait, mardi au palais de Carthage le président de l’organisation tunisienne de défense des droits des personnes handicapées, Yousri Mazati et la secrétaire générale de cette organisation, Bouraouiya Agrebi, a estimé, selon un communiqué de la Présidence de la République, que les textes ne sont pas suffisants, qu’ils sont inutiles s’ils ne sont pas appliqués et que les institutions créées doivent atteindre leurs objectifs. La rencontre a permis…
D’après une publication partagée sur la page Facebook officielle de l’Ordre National des Avocats Tunisiens ( ONAT ), le bâtonnier Hatem Mziou a reçu ce mardi le Président de la Ligue tunisienne pour la défense des droits de l’homme ( LTDH) et le Secrétaire Général de l’Union Générale Tunisienne du Travail ( UGTT ), Noureddine Taboubi. La même source indique que cette rencontre s’inscrit dans le cadre des consultations autour de la situation générale du pays et à la lumière de l’initiative nationale lancée dans le but de surmonter « la crise politique ». La photo partagée avec cette nouvelle…
Bélier – Amour Deux astres d’une nature bénéfique auront cette fois un impact sur votre vie amoureuse. Le premier est Jupiter, qui va aider tous ceux d’entre vous qui sont mariés ou qui vivent en couple à instaurer un climat d’harmonie et de complicité avec leur conjoint ou partenaire. L’autre planète est Vénus. Son influx sera plus sensible pour les solitaires, qui pourront croiser l’amour cette fois. Mais Vénus pourra aussi provoquer des hésitations de part et d’autre. ● Bélier – Argent Vous sentirez votre besoin d’argent de façon plus aiguë que jamais, et vous vous poserez des questions sur les…
Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux ce matin, avec des températures moyennes autour de 15°C. Cet après-midi, ciel dégagé avec des températures d’environ 22°C. Cette nuit, intervalles nuageux avec des températures proches des 14°C. Des vents de Sud-ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 10 km/h.
Le problème s’est posé avec acuité il y quelques semaines. Les cliniques spécialisées dans le traitement au dialyse avaient adressé des lettres, poussé des cris de détresse, du fait que les coûts de leurs prestations dépassent largement ce que la CNAM leur rembourse. Du reste, avec la crise mondiale et la surenchère des matières premières, les choses se compliquent cruellement. I ne s’agit de diaboliser personne. Mais des milliers de vies humaines vivent dans le désarroi, sachant que les hôpitaux n’ont pas les moyens humains, logistiques et financer de suppléer les cliniques. L’Association tunisienne de néphrologie a pris sa décision :…
Qualifiée de « vague » et de « floue » par une partie de l’opinion publique et de la société civile, la publication de l’arrêté n°934, portant approbation d’un « protocole financier » signé le 1er décembre entre la République Tunisienne et la République Algérienne Démocratique et Populaire a suscité un tollé de questionnements. En effet, ce texte, paru dans le JORT, ne mentionne aucun détail sur la valeur du crédit, ni le taux d’intérêt et encore moins les échéances du remboursement. Des appels se sont multipliés, dès lors, réclamant la publication en toute transparence des détails et échéances de cet accord.…
La fédération générale de l’enseignement secondaire a estimé que la loi de finances pour l’exercice 2023 comporte « des mesures préjudiciables », notamment, à l’égard de la famille éducative, ajoutant que le gouvernement poursuit sa politique d’austérité envers le service public et a renoncé à l’accord conclu concernant l’augmentation de 20 % des budgets alloués aux établissements éducatif. Dans un communiqué publié, mardi, la fédération a réitéré son attachement à la décision de la commission administrative sectorielle de l’enseignement secondaire de ne pas remettre les notes du premier trimestre à l’administration ainsi qu’à toutes les recommandations contenues dans ses motions professionnelles. La…