Chorba zaâra- Soupe Tunisienne Ingrédients 1 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 – oignon moyen coupé finement 2 – cuisses…
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Salade de radis, olives et câpres Ingrédients – – Radis – – tomates cerises – – thon 1 – oignon…
Soupe de rougets Ingrédients 400 gr de filets de rougets 1 – oignon 2 gousses d’ail – – huile végétale…
Soupe : Hlalem Tunisienne Ingrédients 200 gr de Hlalim 200 gr de viande coupée en morceaux – – sel…
La soupe langues d’oiseau Ingrédients 4 – morceaux de poulet – – petites pâtes langue d’oiseau – – branches de…
Tchicha à l’agneau – Chorba tunisienne Ingrédients 4 – morceaux de viande d’agneau 150 gr de tchicha (orge concassée) 1/2…
Salade César au poulet: INGRÉDIENTS : 4 escalopes de poulet 1 salade verte au choix 100 g de parmesan en…
Soupe tunisienne: Ingrédients 2 – côtelettes d’agneau 2 – branches de céleri 2 – poignées de petites pâtes 1 –…
Entrées de Ramadan Salade de légumes et thon à la marocaine: INGRÉDIENTS : 6 PERS. 500 g de carottes 1/2…
Hlalem à la sfaxienne Ingrédients 2 c. à soupe de tomate concentrée ou une livre de tomate 2 – gros…