Mohamed Rejaïbia, membre du bureau exécutif de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche, chargé des grandes cultures, a indiqué que des pénuries des viandes rouges et de lait seront enregistrées pendant le mois de Ramadan, rapporte Mosaique FM. Et d’ajouter que l’approvisionnement du marché en fruits et légumes ne connaîtra aucune perturbation.
Pour sa part, le vice-président de l’UTAP, Anis Kharbech a précisé à Mosaïque FM que les besoins du marché en viande de volaille et en œufs seront couverts pendant le Ramadan. « Les légumes seront disponibles en quantités suffisantes. Pour faire face à une éventuelle pénurie, le ministère du Commerce va importer des quantités de pommes de terre, d’oignons et de tomates pour rééquilibrer l’offre », a-t-il souligné. Kharbech a appelé les autorités compétentes à soutenir les agriculteurs et le système de production des fourrages verts et à réduire les tarifs des fourrages composés.