La saison de cueillette des olives pour la saison 2023-2024 dans le gouvernorat de Sidi Bouzid sera lancée le 1er novembre prochain, rapporte la TAP citant une source locale.
Le gouvernorat de Sidi Bouzid comprend une superficie de 288,5 mille hectares d’oliveraie, ce qui équivaut à 15,5 millions pieds d’oliviers. La région contribue à 19% de la production nationale d’huile d’olive et les estimations préliminaires pour cette saison sont de 180 mille tonnes.