Un point de vente au kilo des moutons de sacrifice sera mis en place le lundi 26 mai au marché de gros de Kairouan, a annoncé une source locale citée par l’agence TAP.
Le prix a été fixé à 21,900 dinars le kilogramme vif. Environ 100 000 à 110 000 têtes ovines seront disponibles cette année, contre 125 000 en 2024.
L’initiative vise à réguler le marché, à répondre à la demande tout en limitant les pratiques spéculatives et le monopole.
Une équipe vétérinaire sera mobilisée pour contrôler l’état sanitaire des bêtes tout au long de la période de vente, prévue jusqu’au 5 juin.