Les prix des différents fruits au marché de gros de Bir El Kassaa ont enregistré une hausse considérable, au cours du mois de mai 2025, en comparaison avec la même période de l’année dernière, d’après les données, publiées jeudi, par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).
Ainsi, les prix des oranges ont évolué de 301%, passant de 752 millimes, en mai 2024, à 3014 millimes en mai 2025, alors que ceux des citrons ont augmenté de 195% (à 1980 millimes), et ceux de pomme ont progressé de 114% (à 4800 millimes)
De même, les prix des abricots et des pêches ont enregistré une hausse respectivement de 90% (à 3811 millimes) et de 29% (à 2769 millimes), durant la période mai 2024- mai 2025.
Des hausses moins importantes ont été enregistrées, aussi, au niveau des prix du melon (+20% à 2261 millimes), des fraises (+19%, à 4419 millimes), et des amandes (+8%, à 2814 millimes)
Les prix de pommes ont, à leur tour, augmenté de 64% (à 3692 millimes), alors que ceux de l’orange ont enregistré une hausse comprise entre 53% et 134% (avec des prix variant de 1561 millimes à 3323 millimes), selon les différentes variétés.
Même constat pour les légumes, dont plusieurs variétés ont vu leur prix augmenter, notamment les pommes de terre (+74% à 1699 millimes), l’oignon (+19% à 1555 millimes), le persil (+11% à 1000 millimes) et le fenouil (de 59% à 1125 millimes),
D’autres variétés de légumes ont vu, en revanche, leur prix baisser, en l’occurrence le piment doux (-33%, à 1773 millimes), les courgettes (-21% à 851 millimes), le concombre (-12%, à 1250 millimes), et les tomates (-11%, à 1110 millimes).
Quant aux poissons, les prix de la majorité des variétés ont augmenté. Il s’agit surtout de Rouget (+38%, à 33328 millimes), de Chinchard (+33% à 5255 millimes), du Pageot (+24% à 4217 millimes) et du Poulpe (+22% à 25167 millimes).
Idem, pour les prix du Merlan et du Mulet dont les prix du kilo ont évolué, chacun de 19%, respectivement à 18 285 millimes et 10 886 millimes.