Une coupure et une perturbation de la distribution de l’eau potable seront enregistrées, mardi courant, à partir de 20h, dans des zones des délégations de Sfax Sud, Sakiet Ezzit et Sakiet Eddaier (gouvernorat de Sfax), a annoncé la Société Nationale de distribution et d’exploitation des eaux (SONEDE). Cette coupure interviendra en raison des travaux de renforcement et de maintenance du canal principal de distribution de l’eau d’un diamètre de 600 millimètres qui approvisionne les zones supérieures du Grand Sfax, et ce, dans le cadre des préparatifs pour l’été 2026. La SONEDE a indiqué que l’approvisionnement en eau reprendra progressivement, mercredi…
Auteur/autrice : farhat
Baisse de fréquentation hivernale, pression du pouvoir d’achat, concurrence des snacks et des plateformes de livraison, uniformisation des menus : pour Rafik Tlatli, membre de l’Académie nationale de cuisine et conseiller culinaire dans la chaîne des rôtisseurs, la restauration tunisienne traverse moins une crise passagère qu’une recomposition durable. Dans cet entretien, il plaide pour plus de créativité, de formation et une meilleure valorisation du patrimoine culinaire. Le Temps.news : pourquoi la fréquentation des restaurants est-elle en chute libre ? Rafik Tlatli : Les Tunisiens boudent les restaurants surtout en hiver en témoigne la fréquentation en baisse.Avec la pluie qui persiste, les restaurants…
La fréquence des visites des Tunisiens au restaurant a diminué, probablement en réponse à l’augmentation du coût de la vie. En Tunisie, aller au restaurant demeure un petit plaisir auquel deux Tunisiens sur trois s’adonnent au minimum une fois par mois. Le pouvoir d’achat a, à l’évidence, un impact sur nos habitudes de consommation : les Tunisiens dînent moins souvent au restaurant qu’il y a cinq ans. La raison principale ? Leur budget serré les pousse à surveiller de près leurs dépenses. Mais comment choisissent-ils leurs restaurants ? Le type de cuisine, le prix et l’emplacement sont les principaux critères. On…
La classe moyenne, socle sur lequel s’est bâtie la société tunisienne depuis l’indépendance, continue à s’éroder inexorablement, accentuant le bouleversement de la pyramide sociale entamé au milieu des années 80 du siècle dernier avec la mise en œuvre du Plan d’ajustement structurel (PAS), qui a réorienté la politique économique vers une réduction du poids de l’État au profit du marché et du secteur privé. Selon les dernières estimations du Forum tunisien des droits économiques et sociaux (FTDES), la classe moyenne est passée de 84% de la population en 1984 à 60% en 2010, et à environ 30% actuellement. Le rétrécissement continu…
Les exigences à l’école et dans la formation ne cessent de croître et la pression de la performance ne fait qu’augmente. Si les élèves se sentent dépassés à long terme, le stress s’installe. Il n’y a pas de cause unique pour tous les élèves, en termes de pression scolaire, mais plutôt une série de facteurs qui jouent un rôle, tant auprès des parents que des enfants. Tout d’abord, la société, au travers des modèles qu’elle promeut, suggère, dans le conscient et dans l’inconscient, une image de ce que serait la réussite, de ce que serait un statut plus valorisant qu’un autre.…
Notre spécial Quarté d’aujourd’hui, 1ère course à Deauville, donne notre pronostic du Temps/ Temps News avec le cheval n°13 Siyouking étant la base, tandis que le Tocard est le cheval n°2 CiCCio Boy.
La Caisse nationale de sécurité sociale (CNSS) a annoncé le lancement d’un nouveau service permettant aux débiteurs parmi les travailleurs indépendants d’adhérer à l’amnistie sociale, de bénéficier de l’annulation totale des pénalités de retard, et de régulariser leur situation à distance. La CNSS a précisé dans son communiqué, que le paiement s’effectue via le lien www.cnss.tn soit par le règlement intégral de la dette et des frais en une seule fois, soit par l’échelonnement du montant. Ce nouveau service permettra aux travailleurs indépendants bénéficiant d’un précédent échelonnement de paiement avec la caisse de poursuivre le versement de leurs mensualités et…
Hatem Belhaj, un scénariste qui est quotidiennement bien installé chez tous les Tunisiens à travers «Choufli Hal» et bien d’autres séries ou sitcoms. Dans la présente interview, nous avons cherché à poser des questions différentes pour mieux le connaître et savoir qui il est exactement. Ce fut tout simplement passionnant et intéressant. Entretien. Propos recueillis par Mourad AYARI – Pour commencer, qu’est-ce que vous préférez le plus, être l’intervieweur ou l’interviewé ? – Avec mes gènes journalistiques, l’intervieweur bien sûr. Poser les bonnes questions, rebondir sur des réponses inattendues, se prendre un vent sur une question, c’est-ce que j’appellerais du journalisme…
L’équipe nationale tunisienne de football a perdu une place dans le classement publié lundi par la Fédération Internationale de Football Association (FIFA), passant de la 40e à la 41e position mondiale. Les Aigles de Carthage se positionnent ainsi 6es en Afrique, derrière le Maroc (premier africain et 11e mondial), le Sénégal (19e mondial), l’Algérie (34e mondial), l’Egypte (35e mondial) et le Nigéria (38e mondial). La Tunisie, qui entame demain sa participation à la Coupe d’Afrique des Nations Maroc-2025 en affrontant l’Ouganda pour le compte de la première journée du Groupe C, n’avait enregistré qu’une seule victoire lors de la récente…
Le syndicat des pharmaciens d’officine de Tunisie (SPOT) a annoncé dans un communiqué publié lundi, que son bureau national s’oriente vers la tenue d’une nouvelle réunion avec la caisse nationale d’assurance maladie (CNAM) sans aucune condition préalable, pour faire prévaloir l’intérêt général et celui des citoyens, et en vue de trouver des solutions qui mettent fin à la crise entre les deux parties. Le SPOT a souligné son attachement à trois revendications essentielles à savoir la disponibilité effective et permanente des médicaments pour assurer le droit des citoyens à la santé, la pérennité du secteur pharmaceutique à travers la mise…