Soupe de vermicelles avec boulettes de viande Ingrédients 1 – oignon 2 gousse d’ail 1 c. à soupe de concentré de tomate 50 gr pois chiches trempés la veille 1 c. à soupe de persil haché 1 c. à café de harissa – – paprika 1 tasse de vermicelle 1 L d’eau 1 c. à café de curcuma 2 c. à café de coriandre 2 feuille(s) de laurier – – sel et poivre – – menthe séchée moulue 300 gr de viande hachée Préparation 1 – Dans une marmite, mettre l’oignon finement émincé, l’ail, ainsi que le concentré, les pois chiches…
Auteur/autrice : tmps
Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux la plus grande partie de la journée. Les températures tourneront autour de 8°C ce matin et de 18°C cette après-midi. Des températures proches des 12°C sont attendues cette nuit. Des vents de Ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 46 km/h.
Soupe de carottes Ingrédients 6 – carottes 1 – pomme de terre 1 – oignon 1 c. à soupe de persil 2 c. à soupe d’huile d’olive 50 gr de crème fraîche 1/2 c. à café de curcuma 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre Préparation 1 – Dans une casserole, faire revenir, l’oignon, les carottes et pomme de terre coupées en cube dans l’huile d’olive, ajouter le curcuma, saler et poivrer. 2 – Ajouter l’eau et laisser mijoter jusqu’à cuisson des légumes. 3 – Retirer le mélange du feu et le passer au blender. 4 – Ajouter la…
Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux la plus grande partie de la journée. Les températures tourneront autour de 8°C ce matin et de 18°C cette après-midi. Des températures proches des 12°C sont attendues cette nuit. Des vents de Ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 46 km/h.
Soupe : Hlalem Tunisienne Ingrédients 200 gr de Hlalim 200 gr de viande coupée en morceaux – – sel et poivre 1 – oignon 1 – Poignée de pois chiches 1 – Poignée de fèves – – Branches de persil et de céleri 1 c. à soupe de concentré de tomate 1 c. à soupe de harissa arbi 2 c. à soupe d’huile d’olive Préparation 1 – Commencer tout d’abord par émincer l’oignon haché dans l’huile d’olive dans une marmite 2 – Mettre la viande en morceaux ainsi qu’une cuillère de tomate en purée , du sel , poivre , harissa…
Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux la plus grande partie de la journée. Les températures tourneront autour de 8°C ce matin et de 18°C cette après-midi. Des températures proches des 12°C sont attendues cette nuit. Des vents de Ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 46 km/h.
Entrées de Ramadan Salade de légumes et thon à la marocaine: INGRÉDIENTS : 6 PERS. 500 g de carottes 1/2 boîte de pois chiches 1/2 boîte de petits pois fins 1 poivron vert 200 g de thon au naturel vinaigrette à la moutarde Préparation : Pelez pour commencer les carottes. Lavez-les bien à l’eau claire, puis découpez-les en petits dés sur une planche de cuisine. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites-les cuire pendant 15 min. Égouttez-les au bout de ce temps, puis rincez avec de l’eau froide. Réservez-les dans un récipient. Lavez ensuite le poivron, retirez le pédoncule, puis…
Aujourd’hui à Tunis, intervalles nuageux la plus grande partie de la journée. Les températures tourneront autour de 8°C ce matin et de 18°C cette après-midi. Des températures proches des 12°C sont attendues cette nuit. Des vents de Ouest sont attendus tout au long de la journée avec une vitesse moyenne de 46 km/h.
Le Liban lance le guide de référence pour l’identification des victimes de la traite des êtres humains. La lutte contre la traite des êtres humains représente un défi majeur pour la communauté internationale, le Liban étant l’un des pays confrontés à ce problème de manière particulière. Le lancement du guide de référence pour l’identification des victimes de la traite des êtres humains au Liban constitue une étape décisive vers le renforcement des efforts visant à combattre ce phénomène complexe. Ce guide reflète les efforts conjoints du gouvernement libanais et des organisations internationales dans la lutte contre la traite des êtres…
Un protocole de coopération a été signé, vendredi, à la capitale de la Russie, Moscou, entre l’Instance Supérieure Indépendante pour les Élections (ISIE) et la Commission électorale centrale de la fédération de Russie. Le protocole signé par le président de l’Instance tunisienne, Farouk Bouasker et la présidente de la commission russe, Ella Pamfilova, vise, selon un communiqué de l’ISIE, à instaurer la coopération entre les deux instances en matière d’utilisation des nouvelles technologies dans les processus électoraux, à favoriser l’échange d’expertises et à organiser des sessions de formation pour les structures chargées de l’organisation des opérations électorales. Le président de…