La production de fraises à Nabeul est estimée cette année à environ 14 000 tonnes, un volume stable par rapport à l’an dernier, malgré une réduction des surfaces cultivées à 350 hectares contre 380 auparavant.
La région, qui assure 90 % de la production nationale, traverse actuellement le pic de la récolte.
Le rendement par hectare a progressé, atteignant 40 tonnes contre 35 l’an passé, grâce à l’adoption de nouvelles techniques agricoles et à l’usage de sources alternatives face au manque d’eau, rapporte l’agence TAP citant une source locale.
Les fraises sont disponibles en quantités suffisantes sur le marché, à des prix oscillant entre 3 et 4 dinars le kilo.