Du 25 au 29 mars, le Jebel Sammama a vécu au rythme de la Fête des bergers. Une véritable immersion dans l’univers pastoral pour célébrer l’Année Internationale des Pâturages et du Pastoralisme (IYRP) proclamée par l’Organisation des Nations Unies et dédiée aux cultures pastorales à travers le monde. Chaque printemps, Sammama se transforme en un véritable carrefour de tradition et de convivialité. C’est un événement un peu spécial. Car il s’agit d’aller dans le Djebel , à la rencontre de ceux qui gardent les troupeaux.. Au menu, des visites et animations qui ont permis au public de découvrir le rôle et la vie des bergers, la gestion des pâturages, leur faune et leur flore, et bien d’autres thématiques liées à un métier qui a tendance à disparaître.
Le berger relève pleinement du patrimoine immatériel selon les critères établis par l’Unesco. Le berger a un savoir-faire, il a une relation avec l’univers, avec la nature, et avec l’animal. Le berger exprime le respect de la nature et la connaissance qu’il en a se transmet au sein de sa communauté. Pour revaloriser ce métier, le Comité du centre culturel des arts et métiers a organisé cette fête des bergers.Selon l’acteur culturel et l’initiateur de ce projet singulier à vocation internationale, Adnene Helali, cette fête s’est placée sous le signe “Sammema capitale universelle de la culture montagnarde”, a comporté des activités de découverte des métiers des bergers, des ateliers de dessin, de cinéma et des animations artistiques, des workshops sur l’écosystème et les spécificités culturelles de Sammama.
Devenue au fil des ans, un événement incontournable, la fête des bergers attire chaque année des milliers de personnes, des amoureux de la tradition de Sammama et de ses costumes venus d’Italie et d’Espagne.Une façon de renouer avec la tradition d’un passé proche et d’offrir au public des images d’antan et toute la richesse de la culture montagnarde .
Le but de ce festival, est de sensibiliser les gens à ce pastoralisme qui a formé le paysage de Sammama depuis des siècles et pourrait être menacé dans sa biodiversité.À travers jeux de piste, contes, démonstrations, ateliers de mosaïque, de calligraphie , et même quiz musical, les visiteurs ont pu connaître le travail du berger . Cette 14éme édition constitue également une occasion pour partager des moments de convivialité avec les habitants de Sammama, de découvrir leur quotidien et leur culture pastorale.
Promouvoir le tourisme de montagne
Bien au-delà d’un simple festival, cette fête constitue un véritable espace d’apprentissage tout au long de la vie, où les savoirs populaires, les pratiques artistiques et les échanges intergénérationnels deviennent des leviers d’émancipation et de développement. Pour Houssem Azouz, président de la Fédération interprofessionnelle du tourisme tunisien « Le berger relève pleinement du patrimoine immatériel selon les critères établis par l’Unesco. Le berger a un savoir-faire, il a une relation avec l’univers, avec la nature, et avec l’animal. Le berger exprime le respect de la nature et la connaissance qu’il en a se transmet au sein de sa communauté. C’est pourquoi cette fête du berger est une opportunité pour revaloriser ce métier, faire connaître nos traditions, nos coutumes aux visiteurs locaux et étrangers et promouvoir ce tourisme de montagne. Ce tourisme alternatif, différent, durable est un bon créneau pour booster Sbeitla et ses environs. En tant que Fédération, nous avons invités plusieurs agents de voyages pour découvrir ce patrimoine et le commercialiser auprès de leurs clients .
Ce tourisme pastoral est bien sûr amené à se développer et susciter l’engouement du public. Sans nul doute, il répond aux besoins identifiés d’évasion, de désir de nature, de tradition, de valorisation des produits locaux, des produits du terroir et des savoir-faire régionaux dont le but est de mettre en valeur les atouts du territoire et favoriser l’économie locale ». Ce tourisme en montagne, ajoute Néjib Gana, le secrétaire général de la Fédération,c’est avant tout la découverte d’un mode de vie, d’une autre façon de penser et d’une autre sensibilité. Sammama, cette destination de montagne possède une richesse culturelle qui se maintient par la transmission et la préservation des traditions, de l’histoire et du savoir-faire. Le tourisme de montagne a tout le potentiel pour contribuer au développement équilibré et durable de ce territoire montagnier
Bref, au terme de ces journées qui leur étaient consacrées, les bergers eux-mêmes avaient le sourire sur le visage. Répartis sur les flancs des montagnes auprès de leurs troupeaux, ils devaient avoir en eux la satisfaction, et peut-être le soulagement, de s’être enfin vus, l’instant d’une rencontre, d’un chant, d’une danse. Pas à pas, les organisateurs de cette fête, avancent sur ce sentier escarpé pour que rayonne enfin à sa juste valeur l’une des perles vivantes du patrimoine tunisien.Ils savent que la première étape a posé les bases fermes de la poursuite de cette belle aventure surtout que tous les visiteurs sont tous sont repartis avec le sourire, quasiment enchantés, comme transformés par cette rencontre avec l’univers des bergers.
Kamel BOUAOUINA
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